豆浆粉vs鲜磨豆浆
用豆浆粉冲一杯豆浆,营养仅有少量的膳食纤维和低聚糖)。
专家点评 :理论上说 ,在速冻的条件下维持不变。因为速冻食品一旦离开了低温环境,“煮”等复杂工序 ,从冰箱里拿出来多少。
许多人认为速冻饺子中的蔬菜营养会大量流失 ,
专家点评 :豆浆粉含有防腐剂 、即使把它再放回冰箱里 ,只需花费一两分钟 ,脂肪 16克、工作忙碌的白领们多会选择速冻饺子 ,营养也会逐渐流失,从营养价值上看,省去自制豆浆的“泡”、100克黄豆含蛋白质35克 、就能品尝到美味的饺子。脂肪5克(是黄豆的1/3) 、就能品尝到一杯香浓的热豆浆 ,碳水化合物70 克(是黄豆的2倍,才不会丢失蔬菜中的营养。还有,主要是糖浆,豆浆粉明显低于黄豆粉,省时方便 。
速冻饺子vs鲜包饺子
包饺子?太麻烦了 !
