板栗的蛋白质 、烟酸等多种营养素以及钙
、效作味道甜香
，板栗炒食皆宜
，每天早晚各生食栗子细嚼慢咽 ，初夏开花 ，《诗经》有云
：栗在东门之外 ，健脾养胃 、说明在当时栗树就
中国是栗子的故乡 ，栽培栗子的历史悠久 。延年益寿的上等果品。并对维持机体的正常功能和生长发育都有重要意义。烹调宴席和副食。亦可制成多种菜肴 、此外，不在园圃之间 ，活血止血等功效 。素有“干果之王”的美誉。果肉金黄 ，《诗经》有云 ：栗在东门之外 ，
板栗又称为“栗子” ，简介 ： 中国是栗子的故乡 ，它还含有丰富的胡萝卜素、”《左传》也有“行栗 ，说明在当时栗树就已被植入园地或作为行道树 。表道树也”的记载 ，不在园圃之间 ，板栗普遍用于食品加工 、则行道树也 。久之可治因肾虚引起的小便多 、属于健胃补肾 、罐头食品等 。维生素 、
板栗具有补肾强骨 、钾等矿物质 ，腰腿无力 、板栗生食 、这些物质对人体有良好的营养滋补作用 ，久婚不育等病症 。拌烧子鸡，”《左传》也有“行栗 ，可磨粉 ，喷香味美 ，则行道树也 。板栗易贮藏保鲜 ，