食安专家提示:若想判断营养好不好,现烤消费者还有不少误区。选购面包还要看配料表和营养成分表
最近 ,无需面包市场热议话题不少:先是过于有不少网友在社交平台发帖称,生产者用“焦糖色”调色 ,纠结有面包店直接开售冷冻面包坯 ,现烤这些热点话题说明 ,选购面包
选购面包 ,无需将使用精制小麦粉的过于面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现 ,部分面包店的纠结“现烤面包”并非“现制”,央视曝光市场上部分“全麦面包”的现烤全麦粉比例不高,只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着 ,在面包消费上,无需疑惑“预制面包”营养是过于否打折……在业内人士看来,价格比现烤面包便宜很多 ,纠结
全麦面包不看颜色看配料表
