3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，下虾仁滑至8分熟 。季清
调料 ：盐、新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景水淀粉 、季清料酒 、新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景水淀粉 、季清蛋清少许上浆。新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，季清虾仁 、加少许料酒、
原料 ：香椿 、挑出砂线。
4.锅中倒油烧热 ，去除根部 ，蛋清少许 、
2.虾仁洗净 ，
5.倒入香椿杆 ，
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 4.锅中倒油烧热
超级炒香椿炒