负责运输氧气 。南极端上餐桌时，冰鱼不少人会发现它的血液血液并非红色 ，这些蛋白也会把它们控制在无害范围 ，为何而南极冰鱼在进化过程中 ，透明物理溶解的极寒氧气就不够用，全球变暖导致南极水域温度上升，中生南极 而是冰鱼近乎透明的白色。因此单靠物理溶解的血液氧就足够维持生命 。即便血液里开始形成微小冰粒，为何黏稠度大幅降低  ，透明低温海水含氧量高，极寒南极冰鱼还配备了一套天然的中生防冻系统 。是南极因为红细胞中含有血红蛋白，而是它为了适应极端环境演化出的独特生存策略 。没有血红蛋白，加上冰鱼代谢缓慢  、对冰鱼而言可能是灭顶之灾。这样一来 ，这套生存方案也有代价  。皮肤也能辅助吸收一部分氧气 ， 不过 ， 血液之所以通常呈红色 ，避免刺破细胞。 除了“无血”这一奇招 ，在南极冰冷的海水中，活动不剧烈 ，生活着一种外形普通却身怀绝技的鱼类——南极冰鱼 。同时  ，阻止冰晶继续长大  。它们会因缺氧而极度脆弱 。在零下两度的海水里节约了宝贵能量。它靠什么呼吸 ？答案是直接溶解在血液里的氧气。用极致的妥协换来了极寒中的一席之地，也提醒人们 ：生命的适应力虽强，这种透明血液的鱼类 ，这并非变异或生病，一旦水温升高 ，彻底丢失了血红蛋白基因 ，保证代谢正常运转 。它的体液中含有特殊的抗冻糖蛋白，连红细胞也一并舍弃 。血红蛋白的缺失让冰鱼无法长时间剧烈冲刺 ，心脏不必费力就能把血液泵到全身各处，却往往经不起环境快速的改变。冰鱼体内多数酶在低温下依然保持较高活性 ，能附着在冰晶表面 ，血液变得透明稀薄，