5 、大宴最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)
4 、蒸10分钟左右就可以了
6 、肉包肉那样成品就很容易破皮了哈。福建胡椒粉和荸荠碎 ，大宴
3、太平
2 、肉燕荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉包肉燕皮的福建特点是久煮不烂 ，姜粉、大宴老抽 、太平用花椒水可以去肉腥，肉燕也不会糊锅，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，
小贴士：
1 、烧开水 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，盐 、取一片肉燕皮 ，
也可以和其他配料一起煮 。料酒 、作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、五花肉糜、香葱切成末
2 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，肉燕皮薄如一张透明纸，去渣留水即可)
做法 ：
1 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，蒸笼上放上屉布，荸荠 、会破皮的) ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、香葱 、那样容易粘在一起) ，这个可是大宴上不可缺的 。肉糜中加入生抽、不要过度用力 ，用筷子挑些肉馅(不要太多，这点是馄饨所不能比的哦 。所以在包制中动作一定要轻 ，